Seminar Einführung in die Pomologie 8:30 bis 12:00 Uhr
Im Seminar erlernen Sie die Grundlagen der Sortenbestimmung. An welchen Merkmalen (Deskriptoren) erkennt man eine Sorte und wie findet man ihren Namen heraus?
Nach einer Einführung in die Pomologie (Obstsortenkunde) werden unterschiedlichste Sorten gemeinsam bestimmt. Beim gemeinsamen Verkosten wird der Erfahrungsschatz hinsichtlich Geruchs- und Geschmacksbeurteilung erweitert. Abgerundet wird das Seminar durch Literatur-, Praxis- & Geheimtipps.
Ort: Schloss Feistritz, Feistritz 1, 8843 St. Peter am Kammersberg
Referent: Mag. Alois Wilfling, OIKOS, Gleisdorf
Anmeldung: bis spätestens 26. 10. 2020 unter office@natura.at
Sortenbestimmungstag 13:00 bis 16:30 Uhr
Bringen Sie je 10 - 15 reife Früchte eines Baumes, der Pomologe Mag. Alois Wilfling wird nach Möglichkeit die Sorten gleich vor Ort bestimmen. Bitte waschen oder polieren Sie das Obst nicht!
Rahmenprogramm: • Ausstellung von mehr als 100 alten Apfel- und Birnensorten aus dem Murtal • Vorstellung typischer Vogelarten der Streuobstwiesen
Ort: Schloss Feistritz, Feistritz 1, 8843 St. Peter am Kammersberg
